鍋料理を中心に食材選びのコツやレシピを紹介します。

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白菜汁

今日は前日に使い切れず残った白菜を白菜汁にします。

材料も冷蔵庫に残っているひき肉や野菜などを使います。

簡単でヘルシーな料理です。

さやえんどうの替わりに、ねぎや三つ葉を散らしても美味しいです。

肉団子のうまみが野菜にしみて、野菜の嫌いな子供も残さず食べられます。

▽続きを読む▽
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2006/01/24 18:31|煮込み料理TB:0CM:0

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